メニュー作り 塩レモンやレモン系グルメはブームになるのか!? 塩レモンってご存じですか?はなまるマーケットや日経ウーマンなどで話題の調味料。この夏はもしかしたら塩レモンを中心にレモン系のグルメがブームになるかもしれません。 塩レモンとは 一個で言うとレモンの塩漬け。 NHKあさいちなどでも紹介されて、話題沸騰になりつつあるこの調味料。 作り方は簡単です。レモン(国産・無農薬のもの)を串切りや輪切りなどにし、レモンの重さの10分の1の塩に1ヶ月ほどつけ... > 「塩レモンやレモン系グルメはブームになるのか!?」 の続きを読む