このニュース、見逃してました・・・。
すかいらーくが2014年の再上場を目指しているようです。
ちなみに茅野亮さんという名前をご存知でしょうか?
すかいらーくでは横川兄弟が有名ですが、
同じく創業者の一人で、元すかいらーく社長を勤めた方です。
その茅野氏が、この変化の激しい現代にも通じる、
凄く良い言葉を残されているのでシェアします!
「要はいかに変化に対応するかです。
先見性というような格好いいものではなく、
決断力という難しいものでもない。
血の小便を出すなんて絶対にしちゃいけません。
世の中の流れをよく見て、対応していくだけです。」
常に時代に合わせて変化してきた、
すかいらーく創業者の方の言葉には深みがありますね。
郊外型レストランの先駆けである
すかいらーくにも再度復活して頂いて、
外食業界をまた盛り上げて頂きたいものです。
子どものころ、すかいらーくに行くことが
何よりもワクワクしたあの感じをゼヒもう一度^^
◆すかいらーく:株式の新規公開を検討-2014年にも東証上場
http://www.bloomberg.co.jp/news/123-MK1ISE0UQVI901.html
年間300件超、累計6500件以上の飲食店開業をサポートしてきた株式会社M&Aオークションの専門家集団。個人店から大手チェーンまでさまざまな業態・立地の飲食店の開業コンサルティングを行ってきたノウハウをブログで発信します。