「土用の”牛”の日 」
牛柄を身につけて来店した人にアイスクリームをプレゼント。
こんなユニークなイベントを行ったのは、
牛のキャラクターで有名な表参道のアイスクリーム専門店
「BEN&JERRY’S」。
こだわりのアイスクリームも魅力ですが、
販促アイデアの参考としても注目の業態です。
・「フリーコーンデー」
「BEN&JERRY’S」の名物!「フリーコーンデー」は
感謝をこめて1年に1日だけ、アイスを無料にするイベント。
前回は都内3店舗で計14000人が参加。
お客さんが列をなしている姿は、どの看板よりも説得力あり!
お店のことを知らない人でも気になってしまうイベントです。
もちろん普通の店でメインメニューを無料にするのはハードルが高いので、
原価がそこまで高くなく、多少の驚きを発生させるメニューはないでしょうか?
・「アイスクリームを選ぶように、日本の未来もしっかり選ぼう」キャンペーン」
また、選挙時にも面白い販促を。
FBで「投票を宣言する」ボタンを押し、投稿。
そのお店でその画面を見せるとアイスをプレゼント。
FB投稿を挟むことで自然とお客さんの友人までキャンペーン告知が広がるのがいいですよね。
ソーシャルネットワークを使うものは、色々応用できそうです。
例)・「地鶏(看板メニュー)が食べたい」と投稿してからの来店で1品サービス
・ランチの写真を投稿でディナータイム10%オフ!など。
「今あのお店はどんなキャンペーンやっているんだろう?」と、
面白い販促を行っているお店を定期的に追っていくと、
自店でも使える様々なアイディアに繋がりますよね。
713万のイイねがついているこのFBは参考になります^^
・フェイスブックページ:BEN&JERRY’S
https://www.facebook.com/BenJerrysJapan
年間300件超、累計6500件以上の飲食店開業をサポートしてきた株式会社M&Aオークションの専門家集団。個人店から大手チェーンまでさまざまな業態・立地の飲食店の開業コンサルティングを行ってきたノウハウをブログで発信します。