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2018年4月26日（木）東京
多くの繁盛店が実践している「繁盛メニューの作り方」を徹底解明し、メニュー作成・改善のポイントを分かりやすくお伝えします。
・メニュー作りとは？
・メニューにもストーリーが必要？
・売れるメニューと稼ぐメニューは違う
・飲食店におけるＰＰＭとは？
・繁盛店のメニューブックの作り方
・変化しないメニューは飽きられる
・貴方のお店は大丈夫？やってはいけないメニュー作り
・ドリンクメニュー次第でお店の業績は大きく変わる
2018年4月27日（金）東京
導入実績400店舗。売上昨年対比115%アップ、ランチ３回転、主力商品の出数が２倍など効果てき面！ 店前30メートル先から歩行者を入店へと導く集客術大公開！!
2018年5月7日（月）東京
初めての独立開業から数年。
お店の経営も軌道に乗り、そろそろ２店舗目の出店を・・。
そう考えているオーナー様のお話はよく聞きますが、、、、
実際に複数出店を実現しているオーナー様は、ほんのひと握り。
「２店舗を出したくても、なかなか出せないオーナー様」と
「２店舗目・３店舗目と順調にお店を増やされているオーナー様」
いったい、そこにはどんな違いがあるでしょうか？
2018年5月18日（金）東京
ムダなお金は使わない！
「効果のある」販促手法とその見つけ方とは？
【集客のイロハ セミナー内容】
・「イマ」お客様が飲食店に求めているもの
・そもそも、お客様ってどのぐらいの数必要なの？ 計算方法は？
・集客のキホン：これだけは抑えておきたい集客手法
・まずは「注意」をひくこと！そこから入店させるめには？
・リアルな方法も捨てるな！看板・チラシ・FAXDMの作成ポイント
・やっぱりインターネットの知識も必須。０から学ぶネット広告
・フェイスブックを始める最適なタイミングとは？
・私は「これ」で成功しました！先輩オーナー、実践の集客方法を紹介
2018年5月22日（火）大阪
視認性改善で売上大幅UP！Google徹底活用で売上大幅UP！新集客マジック
お店は効果的にアピールできていなくては他のお店に埋もれてしまいます。
いつも通勤で通っている通りでさえも、「こんなお店あったっけ？」と思わず言ってしまう経験は誰しもあるはずです。
それが自分のお店になっていませんか？
当セミナーではアピールしたいターゲットに効果的に、かつ売りたいものを売っていくということを、視認性改善面からアプローチします。
今世界中でネット利用者の約9割の方が検索エンジンでＧｏｏｇｌｅを利用しています。
日本でもＧｏｏｇｌｅとＹａｈｏｏを比較した際に約７：３の割合で多くの方がＧｏｏｇｌｅを使用されています。
そんな圧倒的に利用者の多いＧｏｏｇｌｅ上での店舗告知・集客などのＷｅｂ対策としてどういったイメージがありますか？
Ｇｏｏｇｌｅ上での店舗告知や集客方法で最も重要なことは２つ！
これを本セミナーではしっかりとお伝えします。
これから開業される方にも、出店をされている方にも是非参加してもらいたい内容です。
2018年5月23日（水）東京
「なんということでしょう」
～劇的ビフォーアフター実績～
【千葉】居酒屋：売上が1.4倍に！
月商370万円→月商500万円
海鮮業態から串焼き業態への転換。
わずか100万円の改装費で継続的な売上UPを実現。
【学芸大学】居酒屋：売上が2.3倍に！
月商200万円→月商460万円
業態変更から3年、常に前年を上回る。
【横浜】某大手居酒屋チェーン：売上が2倍に！
月商200万円→月商400万円
居酒屋の空席を埋めるため、ラーメン店を店舗内に併設出店。
看板改修と茹麺機設置の100万円足らずの費用で月商が倍に。
【中野】ラーメン店：売上が2.3倍に！
月商150万円→月商350万円
ラーメンチェーンからの業態変更。
カウンター7席のみのお店で驚異の実績。
【王子】寿司店：売上が5.2倍に！
月商80万円→月商420万円
12坪の駅チカ店の業態変更。
【岡山】ドーナツ店：売上が2.5倍に！
月商400万円→月商1,000万円
31坪の駐車場つきロードサイド店舗。
2018年5月30日（水）大阪
『売上200・300％UP』を実現！実践的ノウハウ公開セミナー
こんな時代でも、成果を上げるやり方は存在します。
キーワードは、『売上を分解する』 『手法を決める』
『〇〇〇○客を創る』ことです。
一朝一夕で実現できる方法ではありませんが、だからこそ実行するお店とそうでないお店には大きな差がでます。
実際に用いた手法をもとにあなたのお店でもできることを公開します。
次回開催未定 東京
好きを仕事に。シッカリ利益も残す”あなた流”カフェのつくり方【3つの秘訣】
カフェ開業や独立を目指す皆さま、
自分なりにお店のコンセプトをお考えだと思いますが、カフェで”利益を残す仕組み”も、クッキリ明確になっていますか？
正しく利益を残し、お店を長く続けることこそが、お客様を大事にすることに繋がります。
ところでカフェで利益を安定的に残すことが難しいと言われるのは「なぜ」でしょうか？
単価を上げにくく、滞在時間は長く、売上が上がりにくいのもひとつの理由。
居酒屋などのアルコール業態やラーメン・丼物のような店とは全くの別モノであり、異なるノウハウが必要です。
そこで今回は、
誰しもが知る大繁盛カフェをプロデュースした実績を持つセミナー講師をお呼びし、【利益を残す！”自分流”カフェのつくり方】について解説します。
【セミナー内容の一例】
・満足度を下げずに、客単価が向上するメニュー作り
・「人が集まる」立地と「集まらない」立地の見極め方
・来客数が４倍になった販促手法
随時開催 全国（一部地域のぞく）
「6000店舗以上の出店支援」「5000店舗以上の撤退相談」の経験をもち、飲食店経営の最新動向に精通している「株式会社店舗総合研究所」「店舗そのままオークション」のコンサルタントが、90分間無料で情報提供・経営相談を行う、無料個別相談会を開催させて頂きます。
これから飲食店を開業する方でいろんな情報を仕入れておきたい方、すでに飲食店を経営されているけど経営のやり方を変えてみたいと思われているオーナー様へ、弊社飲食店チームが持つ貴重な情報をご提供させて頂きます。
