リスク管理 乙武氏の飲食店入店拒否ツイート事件から考えるバリアフリー 皆さん、他人事ではないと思われたのではないでしょうか？ 出来事の詳細はここでは記載しませんが、 法律の専門家である秋山直人弁護士のコメントをまとめると、 障害者基本法は「障害を理由とした差別」を禁じている。 しかし今回のように事前に連絡してもらえないなど 物理的に対応が困難である場合などの合理性がある場合は、 法に反するような差別とは言えないようです。 （弁護士ドットコムより） いずれ... > 「乙武氏の飲食店入店拒否ツイート事件から考えるバリアフリー」 の続きを読む
リスク管理 実践！食中毒対策と 「食中毒を疑う」お客様への対策 2年前、焼肉酒家えびすで起こった 死者5人が出た事件は衝撃でした。 その社長は今、妻子と別れバイトをして暮らしている、 なんて報道も出ていましたが 食中毒は飲食店にとってお客様にとって 双方にとって起こしてはいけないもの。 そこで日本フードサービス協会が、 食中毒を防ぐための重要ポイントや、 保健所への対応、店舗ですぐ役立つ内容を中心に ｢2013 JF食中毒セミナー｣を東京(6/11)と... > 「実践！食中毒対策と 「食中毒を疑う」お客様への対策」 の続きを読む
リスク管理 独立のリスクが大幅減！全財産没収防止を政府が検討 これは早く実行されて欲しいですね！ ◆経営者保証:全財産没収防止へ 政府新指針、再起促す狙い http://mainichi.jp/select/news/20130319k0000e020208000c.html 経営者は借り入れをする時に 連帯保証をするのが当たり前ですが、 全財産没収のルールを変えるべく動いているそう。 このルールが施行されると万が一の事業失敗の時に 資産を全部没収... > 「独立のリスクが大幅減！全財産没収防止を政府が検討」 の続きを読む
