たまにはほっこりするニュースを^^
瀬戸内海の小豆島で、
2年前に閉店した喫茶店を
地元の大学生と主婦が携わり再開したそうです。
店主さんはお亡くなりになられてしまったのですが
その親族の方から無償で施設を借り受け運営しているそう。
瀬戸内海では今年3年に一度の芸術祭もありますし、
旅行ついでに立ち寄られてはいかがでしょうか?
新鮮な魚やオリーブ、醤油など
美味しいモノに恵まれた島です!
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2013031212161126/
年間300件超、累計6500件以上の飲食店開業をサポートしてきた株式会社M&Aオークションの専門家集団。個人店から大手チェーンまでさまざまな業態・立地の飲食店の開業コンサルティングを行ってきたノウハウをブログで発信します。