ジョニーディップ。
実はこれ、ラーメンの名前。
横浜のラーメン博物館が「世界のご当地ラーメン」の
企画第一弾として呼び込んだハリウッド発のラーメン店、
「IKEMEN HOLLYWOOD」の人気メニュー。
日本の飲食店が海外で活躍する一方、
それに触発されたお店が今後、
国内に押し寄せてくるのかもしれません！？
業態研究のひとつとして、面白いテーマですね＾＾
◆ハリウッド発！逆輸入ラーメンが日本初上陸！？～世界17ヶ国26都市のラーメンを調査し、発掘～
http://www.sankeibiz.jp/business/news/130401/prl1304011639076-n1.htm
◆IKEMEN HOLLYWOOD 美味しそう・・・
http://www.ikemenhollywood.com/
◆yelp（英語サイト）海外の食べログのようなサイト。
将来の逆輸入業態がこの中に！？
http://www.yelp.com/
年間300件超、累計6500件以上の飲食店開業をサポートしてきた株式会社M&Aオークションの専門家集団。個人店から大手チェーンまでさまざまな業態・立地の飲食店の開業コンサルティングを行ってきたノウハウをブログで発信します。
